Ob svetovnem dnevu hrane 2019, bo 16. oktobra 2019 v Ljubljani potekala konferenca z naslovom "Hrana, prehrana, zdravje".
Svetovni dan hrane: “Naša dejanja so naša prihodnost. Z zdravim prehranjevanjem za svet brez lakote.”
Svetovni dnevi hrane nas spremljajo že 38 let in počasi spreminjamo naše dojemanje hrane in oskrbe z njo. Vsako leto vsaj na ta dan se hrane spomnimo na zelo ciljan način.
Tudi letos se je spominjamo in pripravljamo dogodek, ki bo v naše letne konference »Hrana, prehrana, zdravje« zapisal slogan svetovnega dne hrane 2019, ki pravi »Naša dejanja so naša prihodnost. Z zdravim prehranjevanjem za svet brez lakote«.
Letos med drugim obeležujemo 220. obletnico izida prve kuharske knjige Valentina Vodnika in 200 let, od kar nam je predal vso svojo kulturno dediščino.
Pester program konference s številnimi vabljenimi predavatelji ponuja zanimiva predavanja, okrogle mize ter informacije z aktualnih projektov.
Več informacij: http://danhrane.ecpd.si/
